FOOD PROCESSORフードプロセッサー
MC-1500シリーズ
革新的テクノロジー ~マグネット・ギヤ~
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動力伝達の概念を変える
パワフルなインダクションモーターの動力をマグネットを介して伝導させています。
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水分浸入による
モーター故障を軽減規定量以上の加工などで水分が浸入しても、高額修理になりにくい構造設計になっています。
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食材に熱を伝えにくい構造
容器とモーターの間にマグネットが存在するため、下からの熱が伝わりにくく、食材がだれにくいのが特徴です。色が退化しやすい食材や、冷たい食材の撹拌にも適しています。
安全や日常に配慮した設計
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多機能タイプ標準タイプスクレーパータイプ
主電源スイッチを搭載
従来のフードプロセッサーと違い、手元のスイッチでコンセントを抜く手間がいらず、通電状態をオフにすることが可能です。コンセントを差したまま誤って作動してしまうといった、不慮の事故を防止します。
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多機能タイプ標準タイプスクレーパータイプ
誤操作を防ぐ設計
ワークボールとカバーの両方がしっかりセットされないと操作できない設計です。ふたを開けるなどして自動停止した場合も、一度OFFレバーを押さないと再稼働しません。
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多機能タイプ標準タイプスクレーパータイプ
食材漏れを防ぐ
ワークボールとの隙間からの食材漏れを防ぐため、カバー側にパッキンを装着しています。また高く設定された内側のセンターポールとブレード内パッキンが、内側からの漏れも防ぎます。
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多機能タイプ標準タイプスクレーパータイプ
扱いやすさを追求
耐久性に優れたポリカーボネートを採用。目盛りは赤と黒の2色でどんな食材でも読み取りやすくなっています。両手でもてる取っ手形状で女性にも扱いやすい設計。
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多機能タイプ標準タイプスクレーパータイプ
すき間のお手入れも簡単
付属のプロスパチュラとクリーニングブラシでブレードのすき間のお手入れも簡単にできます。
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多機能タイプ標準タイプスクレーパータイプ
独特な形状のプロスパチュラ
ワークボールの中の食材をきれいに取り出せるよう、プロスパチュラの形状を工夫しました。
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多機能タイプ標準タイプスクレーパータイプ
連続運転時の自動停止
万が一フードプロセッサーから目を離したり、動作させている事を忘れてしまっても、30分で自動停止します。
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スクレーパータイプ
撹拌を補助するスクレーパー
スクレーパーを刃物の回転と逆に回すことで、壁面につく食材をかき落としながら撹拌効率をあげます。スクレーパーは取り外し可能で、取っ手の付け根部分から液体調味料も投入できます。
食材加工
カッティングブレード
多機能タイプ標準タイプスクレーパー
みじん切り/粉砕/ミンチ/すりつぶし/ペ-スト/ピューレ/混ぜる/乳化など、幅広く使えるブレード。
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牛肉切落し ミンチ
最大分量 600g(パルス5回+20秒)最小分量 20g(5秒)
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えび すりつぶし
最大分量 800g(パルス5回+40秒)
最小分量 400g(パルス5回+40秒) -
玉ねぎ みじん切り
最大分量 700g(パルス10回)
最小分量 50g(パルス3回) -
アーモンド 粉砕
最大分量 600g(パルス5回+5秒)
最小分量 15g(パルス5回+5秒) -
バターケーキ生地 混ぜる
300g(パルス5回+10秒)
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チョコレート(生チョコ) 乳化
最大分量 800g(1分30秒)
最小分量 300g(1分) -
ホールとまと ピューレ
最大分量 1.5Kg(20秒)
最小分量 100g(5秒)
病院・施設
Recommend東京都栄養士会東村山支部長
緑風荘病院
認定栄養ケア・ステーション/ 藤原 恵子 先生
スクレーパータイプなら、スクレーパーをくるくると動かしているだけで、均一に加工ができるので手間が省けてありがたいですね。
肉じゃが ペースト
おかゆ ペースト
最大分量 1200g(60秒)
最小分量 300g(60秒)
1mmスライサー
多機能タイプ
透き通るような薄さでほぼ均一にスライスができます。
※2mmスライサーはオプション商品です。
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にんじんの短冊
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キャベツ
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ピーマン
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きゅうり
おろしディスク
多機能タイプ
食感が感じられるようなおろしに仕上がります。
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長いも
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しょうが
2mm/4mm デュアルシュレッダー(オプション)
表と裏で2mmと4mmが選べます。
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にんじん
写真 上2mm/ 下4mm
ドゥこねブレード(オプション)
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パン生地
最大分量 強力粉 600g+水分348g(約3分)
製品仕様
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形名 | MC-1500FPM | MC-1500FPS | MC-1500FPSR |
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品名 | フードプロセッサー | フードプロセッサー | フードプロセッサー |
サイズ(約) | W280×D315×H480mm | W280×D315×H405mm | W280×D315×H 490mm |
重量(約) | 11.1kg | 10.7kg | 11.1kg |
電源 | 単相100V 50/60Hz | 単相100V 50/60Hz | 単相100V 50/60Hz |
消費電力 | 360/430W | 360/430W | 360/430W |
回転数 | 約1,500/1,800回/分 | 約1,500/1,800回/分 | 約1,500/1,800回/分 |
容量 | 3.0L | 3.0L | 3.0L |
定格時間 | 20分 | 20分 | 20分 |
コード長 | 2.15m | 2.15m | 2.15m |
生産国 | 中国 | 中国 | 中国 |
食材加工量のめやす
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MC-1500FPM/FPS/FPSR | ||
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分量 | ||
最大(約) | 最小(約) | |
玉ねぎ | 700g | 50g |
にんにく | 500g | 50g |
パセリ | 100g | 5g |
食パン(1斤=360g計算) | 360g | 15g |
アーモンド(orナッツ類) | 600g | 15g |
豚肉(ブロック) | 800g | 80g |
牛肉(切りおとし) | 600g | 20g |
鶏肉(もも肉) | 500g | 20g |
鶏肉(むね肉) | 500g | 20g |
いわし | 800g | 80g |
白身魚 | 800g | 600g |
生いか(スルメいか胴部) | 800g | 300g |
えび | 800g | 40g |
ごま(炒りごま) | 600g | 30g |
ごま | 600g | 400g |
ピーナッツ | 600g | 200g |
ゆでた人参 | 800g | 400g |
クリームチーズ | 400g | 200g |
冷凍果実 | 400g | 200g |
ホールとまと | 1.5kg | 100g |
チョコレート(生チョコ・ガナッシュ) | 800g | 300g |
バターケーキ生地 | 300g | |
おかゆ(全粥) | 1.2kg | 300g |
かぼちゃの白和え | 1.4kg | 400g |
スクレーパー向き食材(ゆで野菜、柔らかい半固形の流動系食材(おかゆ、メレンゲ等)
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MC-1500FPSR | ||
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分量 | ||
最大(約) | 最小(約) | |
ゆでた人参 | 800g | 400g |
冷凍イチゴ+生クリーム | 400g | 300g |
ホールとまと | 1,500g | 300g |
ガナッシュ(チョコレート67%+生クリーム33%) | 850g | 300g |
バターケーキ生地 | 300g | |
おかゆ(全粥) | 1,200g | 300g |
かぼちゃの白和え | 1,400g | 400g |
メレンゲ | 600g | 300g |
※ワークボールより食材があふれ出す場合は、食材の量が多いことが考えられます。製品の故障原因にもなりますので、食材の量を減らして作業してください。
※肉や魚は種類によって最大量の目安は異なります。
※豚肉・牛肉(ブロック)は3cm角を目安に加工をお願いします。材料の質・大きさ・分量によっては、加工が進まないことがありますので、その場合は分量を少なくするか、材料の大きさを小さくしてください。
※最大水分量は800mlです。
構成部品
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No. | 部品名 | 品番 | 多機能タイプ | 標準タイプ | スクレーパータイプ | 価格(税別) |
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1 | マルチカバー ※1 | PMC1-013 | ● | ※2 | ※2 | ¥8,100 |
2 | 小プッシャー | PMC1-015 | ● | ※2 | ※2 | ¥1,200 |
3 | プッシャースリーブ | PMC1-014 | ● | ※2 | ※2 | ¥8,100 |
4 | フラットカバーセット ※1 (キャップ付き) |
PMC1-011012 | ※2 | ● | ※2 | ¥8,100 |
5 | フラットカバーセット ※1 (スクレーパー用) |
PMC1-011013 | ※2 | ※2 | ● | ¥8,100 |
6 | スクレーパーカバーヘラ(2個入) | PMC1-022 | ※2 | ※2 | ● | ¥1,400 |
7 | スクレーパーボールヘラ | PMC1-023 | ※2 | ※2 | ● | ¥1,200 |
8 | スクレーパーアーム | PMC1-024 | ※2 | ※2 | ● | ¥2,100 |
9 | スクレーパーハンドル | PMC5-025 | ※2 | ※2 | ● | ¥10,400 |
10 | スクレーパーセット | PMC1-026 | ※2 | ※2 | ※2 | ¥23,000 |
11 | ワークボール | PMC1-010 | ● | ● | ● | ¥9,200 |
12 | カッティングブレード | PMC15-003 | ● | ● | ● | ¥13,000 |
13 | ドゥこねブレード | PMC1-005 | ※2 | ※2 | ※2 | ¥2,900 |
14 | 1mm スライサー | PMC15-001 | ● | ※2・※3 | ※2・※3 | ¥6,000 |
15 | おろしディスク | PMC15-006 | ● | ※2・※3 | ※2・※3 | ¥7,800 |
16 | デュアルシュレッダー2/4mm | PMC1-008 | ※2・※5 | ※2・※4 | ※2・※4 | ¥6,000 |
17 | ベントシャフト | PMC1-007 | ● | ※2 | ※2 | ¥2,900 |
18 | ストレートシャフト | PMC1-009 | ※2 | ※2 | ※2 | ¥2,300 |
19 | プロスパチュラ | PMC1-016 | ● | ● | ● | ¥2,300 |
20 | クリーニングブラシ | PMC1-017 | ● | ● | ● | ¥900 |
21 | カバー用パッキン | PMC1-021 | ※2 | ※2 | ※2 | ¥1,700 |
22 | マグネット・ギヤ ユニット | PMC1-100 | ※6 | ※6 | ※6 | ¥26,000 |
※1 No.「21」カバー用パッキン付き
※2 別売でご購入いただく事ができます。
※3 No.「1,2,3,17」を同時にご購入いただく必要がございます。
※4 No.「1,2,3,18」を同時にご購入いただく必要がございます。
※5 No.「18」を同時にご購入いただく必要がございます。
※6 別売でご購入いただく事ができます。1年保証が付きます。
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